マカロニ&チーズ

ブログ 2018.11.26

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Hello everyone!

アメリカでポットラックパーティをすると
マカロニ&チーズにお目にかかることが多いです。
感謝祭の食卓に並ぶことも。

 

そのマカロニ&チーズですが、
アメリカの友人が作り方を教えてくれました。

 

1.マカロニ(1cup)を茹でる

2.牛乳(1+1/4cup)を入れて
  小麦粉(大さじ1+1/2)
  バター(大さじ2)
  チーズ(1塊+1/2)
  の順に加え、強火にする。

3.これに、茹でたマカロニを加える。

4.混ぜながら塩で味付けをする。

 

簡単にできて、チェダーチーズの濃厚な
味がくせになります。

さらに簡単にしたい方には、
レトルト食品を利用する方法も。

輸入食材を扱うお店で買うことができますので、
ぜひ、アメリカンなお味を楽しみたい方は
チェックしてみてください。

Happy Thanksgiving Day!

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